29 апреля 2016, 10:35
286

Студенты кафедры технологии и переработки растениеводческой продукции Воронежского государственного аграрного университета им. Петра I посетили производственные площадки Группы Компаний «ЭФКО» в г. Алексеевке (Белгородская область).

Сначала студенты посетили завод по производству специализированных жиров и маргаринов ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты», где узнали о технологиях работы с растительными маслами. Производственный комплекс в Алексеевке является одним из самых современных производств масложировой продукции в Восточной Европе и единственный в России имеет высшие категории международных стандартов International Food Standard и BRC Global Standard for Food Safety. Производство полностью автоматизировано и позволяет выпускать самый широкий ассортимент жиров, в том числе такими высокотехнологичными методами как фракционирование и переэтерификация. Ребята смогли воочию увидеть весь процесс производства, побывали в пультовой, в цехах производства и фасовки. 

Будущие технологи также посетили новые заводы по производству кетчупа и йогуртов «Слобода», которые компания открыла в 2015 году. Во время экскурсии ребята узнали о принципах использования бережных технологий производства, которые позволяют сохранять в продуктах компании все полезные вещества, системе контроля качества «Органик контроль», обо всех этапах производства каждого из продуктов. Вкусной точкой экскурсии стала дегустация линейки питьевых и густых йогуртов бренда «Слобода». 

По словам ребят они были приятно удивлены культурой производства. Студентка 4 курса Елена Спорыхина отметила: «Неожиданными были масштабы компании, уровень автоматизации и чистоты. Мне казалось, что так может быть только где-нибудь в Европе, а оказывается – и в России есть такое. Мне понравилось, как сотрудники относятся к своей работе – они действительно любят то дело, которым занимаются, и гордятся той продукцией, которую выпускают. Поняла, что, как будущий технолог, хотела бы работать именно на таком производстве».  

Ребят действительно интересовали не только технологические аспекты, но и возможности трудоустройства. Роман Желтобров, главный инженер Алексеевского филиала ОАО «ЭФКО», рассказал о перспективах расширения производства и новых рабочих местах, которые компания планирует создать. «Поэтому молодым специалистам, которые хотят расти и развиваться, всегда будем рады. У нас есть системы адаптации новых сотрудников, наставничества, программы гарантированного карьерного роста. 95% руководителей – это сотрудники, выращенные внутри компании, в том числе из вашего университета. Например, директор брендового дивизиона компании- Алексей Юрьевич Тамистов. — отметил он. – Кроме того, условия работы вы сами видели – хорошее оборудование, чистота, порядок, хороший социальный пакет. С заработной платой тоже все отлично: есть сдельная работа, есть премии, есть проекты, за участие в которых сотрудники получают дополнительную мотивацию». 

После экскурсии многие студенты выразили желание не просто попробовать устроиться в компании на практику, а часть ребят даже спросили – «можно ли переехать в Алексеевку?». Сотрудники компании ответили, что возможен и такой вариант, тем более, что с жильем компания поможет, ведь двери «ЭФКО» всегда открыты для молодых ответственных специалистов, которые готовы развиваться и строить карьеру и зарабатывать деньги.